Alimentação

É o grande problema de tentar ser saudável.
Seja porque não percebemos quase nada da matéria, seja porque o resto do agregado familiar não pretende entrar no esquema ou até mesmo pela falta de informação nos locais adequados.
A oferta cada vez é maior mas com isso, vem também mais dúvidas.
No outro dia pensei ter feito um achado com estes gelados:

E não é que têm lá escondido uns açucares disfarçados de palavrões?

Para quem é nova nestas andanças e não percebe bem os rótulos, isto passa despercebido.
As letras que sobressaem são: X calorias.
Ora lá ia eu adivinhar que o espartame é açúcar e dos piores? Para mim lembro-me de Spartacus e penso que vai resultar em muita luta e muito sexo!
Felizmente tenho a nutricionista DF para me alertar mas, e se não tivesse?
Obviamente também não lhe vou levar tudo do supermercado para lhe mostrar e pedir o avalo em cada alimento.
Resultado: posso ingerir estes magníficos gelados desde que não consuma aqueles ingredientes em mais nada!
Bem sei que a indústria alimentar é um ramo como qualquer outro e têm de puxar a brasa à sua sardinha, mas começo a sentir-me enganada com tudo.
Ora vejamos:
Iogurtes lights: são os que mais têm açúcar
Gelatinas: há que saber distinguir pois há de origem animal e vegetal e com ou sem açúcar
Massas: há integrais e há as normais que são a metade do preço das anteriores e menos saudáveis
Arroz: situação igual à massa
E como estes existem n exemplos que poderia dar.
Não vou ser ingénua e dizer: mas porque raio não vendem só o que interessa?
Mas penso que deveria haver algum cuidado com aquilo que é colocado à venda ao público.
Para mim os refrigerantes deveriam ser caríssimos pois o seu consumo é cada vez maior e o mal que faz é ainda maior.
Sou do tempo em que sumos só em festas e olhem lá!
Era água durante as refeições e durante o dia.
Voltamos à máxima: se dás água às tuas plantas porque queres dar sumo aos teus filhos?
Felizmente na internet já conseguimos consultar sites e os grandes nomes da cousine já começam a ter esta preocupação: alimentação saudável.
E lá está, cada vez existem mais tipos de "dietas alimentares": vegetariana, macrobiótica, vegan, paleo, low-carb, etc.
Mas confesso que pesquiso pesquiso e pesquiso, e às vezes a minha cabeça dá um nó!
Quando isso acontece fecho o pc e vou à minha vida!