Para mim comer além de um prazer, é sinónimo de convívio e descontração com família e amigos.
Por esse motivo sempre fiquei um nadinha triste por não gostar de cozinhar.
Não é que não goste a 100%, é mesmo não me entender com os tachos e ser picuinhas a seguir receitas.
Sou aquela amiga chata que a ler uma receita pergunta: mas aqui escreveste uma chávena e isso é chávena de quê? De leite, de chá ou café? Tenho de ter medidas.
Para mim o forno é a 180° para tudo, seja bom ou mau.
E minha gente, o pior para além das constantes queimaduras, cortadelas e afins, é estar a cozinhar uns belos 45m em que tenho de provar a comida 75x, levo o tempo todo com o cheiro e chega a altura de sentar para comer e perdi a vontade de comer aquilo.
Fico mesmo danada.
No entanto apesar de tudo, adoro ver um bom programa de culinária e chego mesmo a ficar entusiasmada e com vontade de ir criar para a cozinha.
Mas fico pela vontade pois a experiência diz-me que nunca ficará igual, faltará sempre um ou outro ingrediente ou simplesmente vou cortar um dedo a tentar imitar o Jamie Oliver.
Por este motivo, aqui só vão encontrar receitas muito simples e rápidas como a do salmão e brócolos que vos dei. Nunca nada demasiado demorado (falta paciência) e nunca nada muito elaborado (falta de jeito).
No entanto contem comigo para comer! Isso vos garanto que sou mestre!
Haja boa comida, boa companhia e boa vibe!
#gordismo #lovetoeat #vibe #chill
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