Sim, detesto cozinhar mas amoooo comer e sinto na minha alma que podia ser uma daquelas pessoas que viaja pelo mundo a provar comida enquanto profissional na área.
E neste sentido estas couves para mim era algo que eu não ligava nenhuma até aqui à uns 3 anos.
Claro que a minha forma preferida de as comer envolve um molho bem apetitoso tipo ensopado mas são bem boas salteadas.
Ricas em ferro, fósforo e água estas mini couvinhas são adicionadas a várias dietas pelas poucas calorias que têm e são óptimas para os nossos olhinhos pois são ricas em vitamina A.
A meu ver o único inconveniente será para as pessoas que sofrem de intestino frágil pois são um alimento propenso a criar metano e pode mesmo chegar a gerar reacções mais rápidas que o pensamento ou que acender uma luz.
Fora isso, tudo bem com estas mini couvinhas simpáticas e menosprezadas.
Caso tenham sido daquelas pessoas que em criança comeu isto cozido e detestou, toca a fazê-las salteadas porque elas merecem bem esse voto de confiança!
#couvedaboa #minicouvessimpaticas #verdeajudaacrescer #tatudoapestanejar #ferro